Rumah Kutai, Identiti Perak Yang Semakin Pupus

Negeri Perak terkenal sebagai sebuah negeri yang mempunyai kekayaan seni bina binaan baik bangunan-bangunan kerajaan, rumah-rumah ibadat mahupun kediaman. Ianya banyak dipengaruhi juga hasil percampuran dengan pengaruh suku-suku seperti Bugis, Rao, Banjar, Cina serta Inggeris yang datang berhijrah, berniaga dan mentadbir di Perak.

Read more

Lemang Tepung Kuih Tradisi Yang Semakin Pupus

Dengan kebanjiran kuih-muih hipster dan moden yang semakin dan tidak putus-putus mendapat perhatian dan permintaan orang ramai membuatkan kuih tradisi lama ini semakin kian dilupakan. Ia jarang atau tidak dijual secara terbuka oleh kerana beberapa faktor yang tidak boleh dielakkan. Antaranya adalah ia tidak boleh disimpan dengan lama, ianya tidak begitu menguntungkan dan tidak berbaloi dan hanya boleh bertahan untuk beberapa hari sahaja.