Perak Pengeluar Jagung Manis Nombor 1 Negara

Perak Pengeluar Jagung Manis Nombor 1 Negara

Perak telah muncul sebagai negeri pengeluar utama jagung manis di Malaysia sejak dua tahun kebelakangan ini, mencatatkan jumlah pengeluaran sebanyak 17,716 tan metrik pada tahun 2023. Pencapaian ini bukan sahaja membanggakan tetapi juga mengukuhkan kedudukan Perak sebagai penyumbang utama dalam industri pertanian negara. Menurut Pengarah Jabatan Pertanian Negeri Perak, Puan Norsiyenti Othman, kejayaan ini adalah hasil daripada perancangan strategik, sokongan kerajaan, serta komitmen tinggi para petani tempatan.

Daerah Pengeluar Utama di Perak
Data terkini menunjukkan bahawa tiga daerah di Perak menyumbang secara signifikan kepada pengeluaran jagung manis negara:

1. Daerah Kinta – Menjadi penyumbang terbesar dengan pengeluaran 7,056.87 tan metrik dari kawasan seluas 700.18 hektar.
2. Daerah Kampar – Menyumbang 7,535.84 tan metrik daripada 584.17 hektar, menunjukkan produktiviti yang lebih tinggi per hektar.
3. Daerah Kuala Kangsar – Menghasilkan 1,416.61 tan metrik dari 153.96 hektar, membuktikan potensi besar dalam skala pengeluaran yang lebih kecil.

Perbezaan keluasan tanah dan hasil pengeluaran antara daerah menunjukkan bahawa faktor seperti kesuburan tanah, teknik penanaman moden, dan pengurusan air memainkan peranan penting dalam kejayaan ini.

Destinasi Eksport dan Pasaran Utama
Jagung manis dari Perak bukan sahaja memenuhi permintaan tempatan tetapi juga dihantar ke beberapa destinasi strategik, termasuk:

• Cameron Highlands (untuk pemprosesan sayur-sayuran)
• Terengganu & Kelantan (sebagai bekalan makanan ternakan dan pasar raya)
• Lembah Klang (pusat pengedaran utama ke seluruh negara)

Pemasaran yang teratur membolehkan produk ini sampai kepada pengguna dengan kualiti yang terpelihara, sekaligus meningkatkan nilai komersialnya.

Sejarah Kepimpinan Perak dalam Industri Jagung Manis
Menurut Puan Norsiyenti, Perak telah dikenal pasti sebagai pengeluar utama jagung manis sejak 2012. “Pada tahun 2023 dan 2024, kami terus menduduki tempat teratas, diikuti oleh Johor dan Sarawak,” jelas beliau. Pencapaian ini tidak datang secara kebetulan tetapi melalui:

• Program bimbingan petani oleh Jabatan Pertanian
• Penggunaan benih berkualiti tinggi yang tahan penyakit
• Amalan pertanian baik (Good Agricultural Practices – GAP) yang memastikan hasil mampan

Faktor Kejayaan Perak

1. Sokongan Kerajaan Negeri & Persekutuan
   • Subsidi benih dan baja
   • Infrastruktur pengairan yang efisien
   • Program latihan untuk petani
2. Teknologi Pertanian Moden
   • Penggunaan jentera penanaman dan penuaian mengurangkan kebergantungan kepada tenaga kerja manual
   • Sistem pengairan fertigasi meningkatkan kecekapan penggunaan air
3. Permintaan Pasaran yang Tinggi
   • Jagung manis digunakan dalam pelbagai industri termasuk makanan segar, produk dalam tin, dan makanan ternakan
   • Permintaan dari negara jiran seperti Singapura dan Thailand turut meningkat

Teknologi dan Inovasi Pertanian
Salah satu faktor utama yang mendorong kejayaan Perak dalam industri jagung manis adalah penggunaan teknologi pertanian moden. Petani-petani di negeri ini semakin banyak menggunakan jentera penanaman dan penuaian, yang bukan sahaja meningkatkan kecekapan tetapi juga mengurangkan kebergantungan kepada tenaga kerja manual.

Selain itu, sistem pengairan fertigasi yang semakin popular di kalangan petani Perak telah membawa revolusi dalam cara jagung manis ditanam. Sistem ini membolehkan air dan baja disalurkan secara terus ke akar tanaman, mengurangkan pembaziran dan memastikan setiap pokok mendapat nutrien yang secukupnya.

Permintaan Pasaran yang Memberangsangkan
Permintaan terhadap jagung manis terus meningkat bukan sahaja di dalam negara tetapi juga di pasaran antarabangsa. Produk ini bukan hanya digunakan sebagai makanan segar tetapi juga sebagai bahan dalam industri makanan dalam tin dan makanan ternakan. Pasaran eksport ke negara jiran seperti Singapura dan Thailand juga menunjukkan pertumbuhan yang memberangsangkan, memberikan peluang baru untuk petani Perak.

Cabaran dan Harapan Masa Depan
Walaupun berada di kedudukan yang membanggakan, industri jagung manis di Perak tidak terlepas daripada menghadapi cabaran. Antaranya termasuk perubahan iklim yang tidak menentu, yang boleh menjejaskan hasil tanaman, serta kenaikan kos input pertanian seperti baja dan racun perosak.

Untuk menangani cabaran ini, kerajaan negeri telah mula melaksanakan beberapa inisiatif jangka panjang. Antaranya termasuk pembangunan varieti jagung yang lebih tahan kepada kemarau, kerjasama dengan institusi pengajian tinggi untuk penyelidikan pertanian, serta promosi yang lebih agresif ke pasaran eksport baharu seperti Timur Tengah.

Kesimpulan
Kejayaan Perak dalam industri jagung manis adalah contoh terbaik bagaimana kerjasama erat antara petani, kerajaan, dan pihak industri boleh membawa kepada hasil yang memberangsangkan. Dengan terus menggalakkan inovasi dan amalan pertanian mampan, Perak bukan sahaja berpotensi untuk mengekalkan kedudukannya sebagai peneraju industri ini tetapi juga untuk menjadikan negeri ini sebagai hab pertanian jagung manis yang diiktiraf di peringkat antarabangsa.

Masa depan industri jagung manis di Perak kelihatan cerah, dengan peluang pertumbuhan yang besar dan sokongan yang kukuh daripada semua pihak. Jika cabaran dapat diatasi dengan bijaksana, tidak mustahil Perak akan terus menjadi simbol kejayaan dalam sektor pertanian negara untuk tahun-tahun yang akan datang.